معلومات

خصص حدائق فردية للأعشاب

خصص حدائق فردية للأعشاب


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الصورة: Pixabay

إذا كنت جادًا بشأن البستنة والاعتماد على الذات ، فقد تنمي كل الأشياء التي تتناولها تقريبًا. بالإضافة إلى الخضار والفواكه ، يمكنك زراعة جميع توابلك أيضًا ، باستثناء الملح وربما الفلفل الأسود.

يمكنك زراعة أعشابك بين خضرواتك ، كما ناقشنا الأسبوع الماضي ، ولكن قد يكون من الجيد تخصيص حدائق أعشاب. هناك فئتان رئيسيتان من الأعشاب لمزارعي الأعشاب الجاد: أعشاب التوابل أو أعشاب المطبخ ، والأعشاب الطبية أو الشاي. أقوم ببناء ما سيصبح حديقة الصيدلية الخاصة بي ؛ لقد بدأت مع comfrey. احتفظ بما أسميه أعشاب الشاي في حديقتي الإنجليزية الريفية لأن الخزامى والوركين الورد يذهبان معًا بشكل جيد.

بالنسبة لحديقة أعشاب المطبخ ، يمكنك وضعها خارج باب مطبخك مباشرةً حتى يسهل الوصول إلى الأعشاب متى احتجت إليها. أو قد يكون لديك أسباب لوضعه في مكان آخر ، مثلما لدي: باب مطبخي المواجه للشمال أعلى درج من باب خارجي ، ومع ذلك فإن بابي الأمامي المواجه للجنوب يقع بالقرب من قطعة أرض على شكل إسفين بين منحدر خشبي ومسار الحجر. لقد وجدته موقعًا مثاليًا ، وقد قال الزوار إنهم يحبون أنه يرحب بهم مع اقترابهم.

في هذا المكان ، أزرع الأوريجانو اليوناني والإيطالي ، والبقدونس المسطح والمجعد ، والمريمية ، وعدة أنواع من الزعتر حول الساعة الشمسية (والزعتر في الزاوية الأمامية) ، ستيفيا ، الريحان الحلو ، الثوم والثوم المعمر العادي ، و نبات يسمى الثوم الألماني يشبه إلى حد كبير نسخة قوية من الثوم المعمر. نظرًا لأنني على حافة مجموعة إكليل الجبل ، فقد وضعته في ركن محمي مواجه للجنوب حتى يأتي في الشتاء. عادة ، لدي أيضًا شبت (حصلت عليه اليرقات هذا العام) ، ومردقوش حلو ومالح للشتاء (الشتاء حصل عليها هذا العام) ، ورعي الحمام (لقد نسيت تناوله ، لذلك حصل عليه الشتاء أيضًا).

لاختيار الأعشاب التي يجب زراعتها ، ضع في اعتبارك أنواع الطهي التي تقوم بها أكثر. كما يمكنك أن تقول ، أنا أحب الإيطالية. في أي لحظة ، قد أصنع معكرونة محلية الصنع ونفد من الريحان والأوريغانو. هناك ثوم حقيقي في حديقة الخضروات ، ناهيك عن الطماطم والفلفل والبصل.

إذا كنت تحب المطبخ الفرنسي ، يمكنك اللجوء إلى Herbes de Provence. كان هذا في يوم من الأيام مجرد وصف للعديد من الأعشاب المستخدمة بشكل شائع في جنوب فرنسا. أدى استخدام هذا الاسم كمزيج عشبي معين يمكنك شراؤه إلى تقليص الثراء الحقيقي لأعشاب Provençal إلى خمسة: المالح والمردقوش وإكليل الجبل والزعتر والأوريجانو. إذا كنت تحب الطبخ الفرنسي حقًا ، فهناك الكثير ، ومن المحتمل أن يكون الطرخون الفرنسي والزعتر الفرنسي ضروريًا.

يمكنك أن تأخذ هذه الأفكار بقدر ما تريد ، وإذا كنت بستانيًا في السوق ، فإن الأعشاب تمنحك نطاقًا أكبر بكثير في مساحة أصغر بكثير من المنتجات الأخرى. ستوفر رقعة واحدة صحية من الأوريجانو عشرات الأكياس نصف أونصة أو برطمانات صغيرة من الأعشاب المجففة. تحقق من اللوائح المحلية ؛ هنا في كنتاكي يمكن لأي شخص أن يبيع أغصان الأعشاب الطازجة ، ولكن يجب أن تكون معتمدًا لبيع الأعشاب المجففة.

الأعشاب - مفيدة لما يزعجك ، وإذا لم يزعجك شيء ، فهي جيدة لذلك أيضًا.


شاهد الفيديو: How to Grow CorianderDhaniyaCilantro at Home WITHIN 10 DAYS (يونيو 2022).


  1. Yohn

    على الاغلب لا

  2. Tomlin

    أعتقد أنهم سيساعدونك في العثور على الحل الصحيح. لا تنزعج.

  3. Hlaford

    لطيف فحسب !!

  4. Kazragal

    أعتذر ، لكن في رأيي ، ترتكب خطأ. دعونا نناقشها. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سوف نتحدث.

  5. Zulkigami

    لقد أزلت السؤال

  6. Crichton

    إنه جيد عندما يكون!



اكتب رسالة