متنوع

كيف ينمو الكثير من الفلفل الحلو والحار

كيف ينمو الكثير من الفلفل الحلو والحار


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

من السهل زراعة كل من الفلفل الحلو والفلفل الحار بقليل من العناية. مع الطقس الصيفي المناسب ، ستحصل على أكثر مما يمكنك استخدامه. ستجد هنا كيفية تنمية هذه الجمال بدون استخدام المواد الكيميائية.

الفلفل مفيد لصحتك. والمثير للدهشة أن لديهم فيتامين سي أكثر من الحمضيات. كما أنها تحتوي على كميات عالية من فيتامين أ ، هـ ، ب 1.

يرفع الفلفل الحار معدل التمثيل الغذائي للشخص ويساعد على حرق المزيد من السعرات الحرارية. يمكن أن يساعد الفلفل الحار في إذابة جلطات الدم ويساعد على منع السكتات الدماغية والنوبات القلبية. كما أنها رائعة للمساعدة في تخفيف الاحتقان الناتج عن نزلات البرد. حتى أنها ترفع الإندورفين وتساعد في تحسين مزاجك.

أصناف الفلفل

يوجد نوعان من الفلفل ، الفلفل الحلو والفلفل الحار. الفلفل الحلو خفيف ، والفلفل الحار يمكن أن يكون حارًا قليلًا إلى شديد الحرارة. تأتي في مجموعة كبيرة من الأشكال والأحجام.

من بين الأنواع الحلوة ، يعتبر الفلفل الحلو أكثر الأنواع المعروفة. ولكن هناك أيضًا فلفل لامويو الأوروبي الحلو ، والثور الإيطالي ، والفلفل الحلو ، وغيرها الكثير.

يتوفر الفلفل الحار في العديد من الأصناف المختلفة ، تتراوح من درجة حرارة معتدلة إلى ساخنة جدًا لدرجة أنها تحترق تمامًا. بعض الأنواع الساخنة الزائدة هي الفلفل الحار والسيرانو والفلفل الأحمر والتايلاندي. هم أصغر في الحجم من تلك الحلوة.

الكابسيسين الموجود في الفلفل هو ما يسبب الحرارة. كلما زادت نسبة الكابسيسين في الفلفل ، زادت سخونة. بكميات كبيرة كافية ، يمكن أن يسبب قرحة في المعدة. لذا كن حذرًا عند تجربة الأنواع الساخنة جدًا.

كيف نزرع من البذرة - في الداخل

إذا كنت تريد زراعة الفلفل من البذور ، فستحتاج إلى زراعته بالداخل قبل حوالي 50-70 يومًا من تاريخ الصقيع الأخير. ازرع بعمق 1/8 إلى 1/4 بوصة في أصص أو شقق في تربة خفيفة. إذا كنت تستخدم مسطحات ، فزرع البذور على بعد بوصة واحدة على الأقل. يمكنك استخدام أكواب الستايروفوم أو الزبادي ، أو أيًا كان ما تجده في المنزل بحيث يمكنك عمل ثقوب في القاع لتصريف المياه بشكل جيد. تأكد من وضع علامة على حاوياتك إذا كنت تزرع أنواعًا مختلفة. عندما تكون صغيرة ، ستبدو جميع النباتات متشابهة ، ولن تعرف أيهما.

أثناء الإنبات ، حافظ على التربة عند 75-95 درجة. يمكنك تحقيق ذلك باستخدام وسادة تدفئة. كما أن زراعتها أعلى المجفف أو الثلاجة يعمل جيدًا أيضًا. يجب أن تبقى التربة رطبة بمجرد زرع البذور. يمكنك شراء الأسطح البلاستيكية التي تتدلى على الشقق لتحقيق ذلك. إذا كنت تستخدم حاويات صغيرة ، فقد استخدمت غلافًا بلاستيكيًا وعمل جيدًا. لف البلاستيك بإحكام حول الجزء العلوي. استخدم الماء الدافئ فقط عند الري.

بمجرد أن يبلغ طول الفلفل حوالي 2 بوصة ، قم بزرعها في وعاء أكبر بمسافة 2 بوصة تقريبًا. ستحتاج إلى الكثير من الضوء بمجرد أن تنبت البذرة. استخدم ضوء نمو أو نافذة جنوبية مشمسة. عند وضع النافذة ، تأكد من أن الزجاج ليس باردًا جدًا وإلا ستصدم النباتات الصغيرة.

كيف نزرع من البذرة - في الهواء الطلق

بمجرد انتهاء خطر الصقيع في منطقتك ، ازرع الشتلات في الهواء الطلق في أسرع وقت ممكن. يحب الفلفل التربة الخفيفة التي تستنزف جيدًا. التربة الرملية بالمواد العضوية جيدة. إذا كان لديك طين ثقيل ، فسيتعين عليك مزجه بالتربة الأخرى.

أنت لا تريد الكثير من النيتروجين في التربة. سنة واحدة تعلمت هذا الدرس جيدًا. لقد زرعت الفلفل في سماد غني بالنيتروجين مصنوع من قصاصات العشب. اعتقدت أنني سأحصل على محصول جيد مع كل التغذية للنباتات. انتهى بي الأمر بنباتات الفلفل التي يبلغ ارتفاعها 6 أقدام والتي لم تثمر ثمرة واحدة. انا لا امزح. كانت هذه النباتات مثل الشجيرات الصحية وعرضها بقدر ارتفاعها. تحمل النباتات الصغيرة فلفلًا أكثر من الكبيرة ، لذلك لا تريد نباتًا كبيرًا يمكنك التباهي به.

ازرع في الشمس الكاملة على بعد حوالي 18 بوصة. تظل معظم أنواع نباتات الفلفل الحار أصغر من الحلويات ، لذلك يمكن زرعها بالقرب من بعضها البعض.

إذا لم يكن لديك مساحة كبيرة ، فإن الفلفل نباتات زينة. حتى يمكن زراعتها بين الزهور الخاصة بك. الأوراق شمعية ولامعة ، وتنتج أزهارًا بيضاء صغيرة. بعض الفلفل الحار ملون وسيضيف لمسة جميلة بين نباتات الزينة الخاصة بك.

سوف يساعد تغطية النباتات. يحب الفلفل أن يظل رطبًا وإلا ستسقط الأزهار. يساعد التغطية في الحفاظ على الرطوبة في التربة. سيبقي الجذور أكثر برودة أيضًا إذا كان الصيف شديد الحرارة.

الزراعة في حاويات فكرة جيدة. ستحدد كمية التربة المطلوبة حجم الوعاء الذي ستحتاجه. ستحتاج الفلفل الأصغر حجمًا إلى حوالي 2 جالونًا من التربة. ستحتاج معظم النباتات ، باستثناء النباتات الطويلة جدًا ، إلى 3 جالونات على الأقل من التربة. إذا زرعت أكثر من نبتة واحدة في الحاوية ، فتأكد من تباعد ما لا يقل عن 18 بوصة واستخدام المزيد من التربة.

شراء نباتات الفلفل

النباتات التي يبلغ عمرها ستة أسابيع هي الأفضل. لا تبحث عن أكبر مصنع في المتجر. ابحث عن نباتات خضراء داكنة صحية بدون بقع أو تلف.

كيف تعتني بنباتك

هناك بعض الحالات التي لا يمكنك التحكم فيها. إذا أصبح الجو حارًا جدًا وجافًا ، فإن الفلفل لا يحب هذا وسوف يسقط أزهاره. يمكن أن تتسبب فترة الطقس البارد في منع النباتات من التفتح.

استخدام مجرفة هو أفضل طريقة للسيطرة على الأعشاب الضارة. مجرفة فقط بعمق 1 بوصة ، لذلك لا تزعج جذور النبات.

حافظ على سقاية النباتات. يجب أن يكون الري العميق مرة واحدة في الأسبوع كافياً. حتى فترة الجفاف القصيرة يمكن أن تتسبب في تساقط الأزهار من النبات. أعد وضع النشارة إذا لزم الأمر للمساعدة في الحفاظ على الرطوبة.

إذا كبر حجم النبات ، سيساعد القفص الجذع على الانكسار إما من وزن النبات أو من الرياح. بالنسبة للنباتات الأقصر ، هذا ليس ضروريًا.

نصائح للحصاد

عند قطف الفلفل الحار ، ارتدِ قفازات مطاطية. هذه يمكن أن تحرق يديك. عند تحضير الفلفل ، افعل نفس الشيء. إذا رفعت يديك إلى وجهك ، فسيكون لديك وجه حارق لن تنساه أبدًا.

يمكن قطف الفلفل الحلو الأخضر أو ​​الأحمر. تتحول بعض الأصناف إلى اللون الأصفر أو الأبيض أو الأرجواني حسب الصنف. كلما كان اللون أغمق عند الحصاد ، كان الفلفل أحلى. قطف الفاكهة على ارتفاع 2.5 سم فوق الساق.

عندما تسمع توقع سقوط أول صقيع ، إما أن تقطع الفاكهة من النباتات أو اسحب النبات بأكمله. يمكنك تعليقه رأسًا على عقب في مكان محمي وترك الفلفل ينضج.

حفظ بذور الفلفل

يمكن حفظ ثمرة أي فلفل ما لم تكن مهجنة. إذا كنت ترغب في تجربة هذا ، فقط احفظ البذور من أصناف الإرث. الفلفل الحلو خصب ذاتيًا ويتم تلقيحه بواسطة الحشرات ، لذلك سوف يتقاطع مع نباتات الفلفل الأخرى. إذا كنت تريد حفظ البذور ، يجب أن تفصل بين الأنواع المختلفة مسافة 20 قدمًا على الأقل حتى لا يتم تلقيحها.

دع الفاكهة تنضج تمامًا. اتركه على النبات حتى يذبل قليلاً. إذا بدأ في البرودة في منطقتك ، أحضر الفلفل إلى الداخل لإنهاء النضوج. نقطع الفلفل إلى نصفين ونزيل البذور. قم بإزالة اللب وجففه وخزنه.

باربرا بدر (مؤلف) من الولايات المتحدة الأمريكية في 28 نوفمبر 2013:

Jacksson47 ، شخص ما قد يجد هذا وسوف يمنع بعض الألم. أستطيع أن أصدق كيف يمكن أن يحترق هؤلاء الفلفل الحار بشدة. شكرا للمشاركة. قد أضيف ذلك إلى بقية المعلومات.

جون ريدر من ريدلي ، كاليفورنيا في 27 نوفمبر 2013:

مرحبًا باربرا كاي ، أنا أحب كايين بيبرز وكان لدي هذا العام حوالي 15 نبتة. كان لدي أطباق من الفلفل المجفف في جميع أنحاء المنزل خلال موسم النمو. قبل أسابيع قليلة ، حان الوقت لطحن الفلفل الجاف. عادةً ما أطحن حوالي 10 كايين في وقت واحد مع هابانيرو واحد لإضافة القليل من الحرارة والنكهة. على أي حال ، لقد ارتكبت خطأ هذا العام. أعلم أنه لا يمكنني لمس العينين مطلقًا ، وما إلى ذلك ، ولكن بعد قطف جذع المئات من الفلفل عاري اليدين ، اضطررت للذهاب إلى الحمام. وهذا هو المكان الذي ارتكبت فيه خطئي ، نعم ، لقد لمست الزائدة الذكرية دون تفكير ؛ كان الألم شديدًا ولم أرغب في إخبار زوجتي بمدى حماقتي ، لذلك جربت طرقًا مختلفة لتخفيف الألم دون نجاح مبدئي ، مثل الماء ، والمياه الفضية الغروية ، وما إلى ذلك ، ثم أخذت حمامًا. جعلت حرارة الماء الألم أسوأ ومن ثم قمت بحل المشكلة. لقد غطيت المنطقة ببعض زيت جوز الهند البكر وخف الألم على الفور تقريبًا. لذلك تعلمت درسين (أو ثلاثة) ، وارتدي قفازات ، ولا تلمس البقع الحساسة ، واستخدم VCO إذا كانت هناك مشكلة. راجع للشغل ، مسحوق الفلفل الخاص بي يجعل كل طعامي لذيذًا ويبدو أنه يبقي قلبي في حالة جيدة.

باربرا بدر (مؤلف) من الولايات المتحدة الأمريكية في 08 أغسطس 2013:

سولراس ، شكرا للقراءة والمشاركة.

باربرا فيتزجيرالد من جورجيا في 08 أغسطس 2013:

نصيحة عظيمة - ممتاز ومفيد! مشترك!

باربرا بدر (مؤلف) من الولايات المتحدة الأمريكية في 16 مارس 2013:

فينايا Ghimire ، يمكنك استخدام الفلفل الهجين لتنمو عضويًا ، ولا يمكنك استخدام المواد الكيميائية عليه. شكرا على التعليق.

فينايا Ghimire من نيبال في 15 مارس 2013:

لقد زرعت خضروات عضوية ولكني لم أحاول الفلفل مطلقًا. ربما يجب أن أتحول إلى عضوي من الفلفل الهجين.

باربرا بدر (مؤلف) من الولايات المتحدة الأمريكية في 22 فبراير 2013:

جولي ، لقد سمعت عن استخدام أملاح إبسون على الكثير من النباتات. لقد جربته في عام واحد ويجب أن يكون هذا هو العام الذي لم أكن أعرف فيه ماذا أفعل بكل أنواع الفلفل ، لأن لدي الكثير. شكرا لتذكيري بهذه النصيحة. شكرا على التعليق.

باربرا بدر (مؤلف) من الولايات المتحدة الأمريكية في 22 فبراير 2013:

التعلم في الحياة ، يجب أن تجربهم. إنها خضروات لم أواجه أي مشكلة معها. شكرا لقراءتك وتعليقك.

JulieStrier من Apopka ، FL في 22 فبراير 2013:

نصائح عظيمة حول زراعة الفلفل. أعرف ما تقصده عن الأنواع الساخنة - تعلمت درسي تقطيع الهالبينو ثم نسيت غسل يدي. بحلول وقت النوم ، كانوا ملتهبين للغاية ، اضطررت إلى النوم ويدي في أكياس من الثلج لتبريدهم والحصول على الراحة. ييكيس.

هل سمعت من قبل عن استخدام ملح إبسون لمساعدتهم على إنتاج المزيد؟ لقد قرأت هذه النصيحة على الإنترنت في مكان ما ، لكنني لم أجربها بعد ، هل كنت أشعر بالفضول فقط إذا كان لدى شخص آخر خبرة بها؟ محور عظيم.

ميغان دود من فلوريدا في 22 فبراير 2013:

أنا أحب الفلفل الحلو تمامًا وأريد أن أزرع بلدي لفترة من الوقت. سأضطر إلى حفظ هذا للرجوع إليه والقيام بذلك بالفعل هذا الربيع.

باربرا بدر (مؤلف) من الولايات المتحدة الأمريكية في 22 فبراير 2013:

NornsMercy ، لقد كتبتها في الوقت المناسب تمامًا. شكرا لقراءتك وتعليقك.

تشيس من شارلوت ، نورث كارولاينا في 22 فبراير 2013:

لقد كنت أخبر زوجي الليلة الماضية كيف أريد زراعة الفلفل في المنزل. حفظ هذا!

باربرا بدر (مؤلف) من الولايات المتحدة الأمريكية في 21 فبراير 2013:

billybuc ، لم يكن عامنا أفضل بكثير. كان لدينا جفاف لمدة 6 أسابيع مع أمطار واحدة فقط. حسنًا ، معظم السنوات جيدة. آمل أن أحصل على محصول جيد هذا العام. اتمنى ان تحصل على واحد ايضا شكرا للقراءة.

باربرا بدر (مؤلف) من الولايات المتحدة الأمريكية في 21 فبراير 2013:

جوردون ، لا أعتقد أنني أستطيع التعامل مع عدم وجود حديقة. إذا كنت أعيش في اسكتلندا ، فستكون الدفيئة أمرًا ضروريًا بالنسبة لي. يجب أن تكون شابًا سليمًا. لقد فوجئت بعدد الفوائد الصحية للفلفل الحار. خاصة أنها تمنع النوبات القلبية والسكتات الدماغية. شكرا على التعليق.

بيل هولاند من Olympia ، WA في 21 فبراير 2013:

اقتراحات رائعة! لقد فشلنا فشلاً ذريعًا العام الماضي وزرعناهم في الخارج مبكرًا جدًا. حصلنا على صقيع في منتصف أبريل ، مما أدى إلى إنهاء محصول الفلفل لهذا العام. نحن نعرف أفضل الآن. :)

باربرا بدر (مؤلف) من الولايات المتحدة الأمريكية في 21 فبراير 2013:

ologsinquito ، شكرًا على قراءة المحور. أنا سعيد لأنك وجدتها مفيدة.

جوردون هاميلتون من Wishaw ، Lanarkshire ، المملكة المتحدة في 21 فبراير 2013:

مرحبًا باربرا. واو - هذا دليل متعمق ونصف! أشعر دائمًا بالإحباط لأنني لا أستطيع أن أزرع أي شيء على الإطلاق ولم أتمكن من ذلك أبدًا ، في حين أن والدي وإخوتي جميعهم لديهم أصابع خضراء جدًا. أنا أحب الفلفل من أنواع كثيرة وأستخدم نوعًا أو آخر عدة مرات في الأسبوع. المشكلة الواضحة بالنسبة لي - هنا في اسكتلندا - هي أننا لا نصل أبدًا إلى الوقت من العام الذي نتجاوز فيه خطر الصقيع! :) على الجانب الإيجابي ، لدي صديقان محليان لديهما دفيئات ، لذا ربما يمكنني ربط أحدهم لتجربة هذا الصيف؟ سأستكشف الاحتمال على الأقل.

ologsinquito من الولايات المتحدة الأمريكية في 21 فبراير 2013:

معلومات مفيدة جدا. من الجيد رؤية العديد من المحاور الجديدة يتم نشرها في اليومين الماضيين.


شاهد الفيديو: 10 من أخطر وأشرس أنواع الفلفل الحار في العالم.!! (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Heikki

    حق تماما. إنه تفكير جيد. أنا أدعمك.

  2. Manly

    ويمكن إعادة صياغة؟

  3. Aldan

    على نحو فعال؟

  4. Mijinn

    احترام المؤلف. تبين أن المعلومات مفيدة للغاية.

  5. Heh

    هذه الشرطية ، لا أكثر ، لا أقل

  6. Zacchaeus

    بارد !!!

  7. Toltecatl

    برافو ، سيكون لذلك فكرة رائعة فقط بالمناسبة



اكتب رسالة